Comida

Panquecas

Gostam de panquecas? Sempre quiseram fazer e nunca tiveram jeitinho..

Bem, é muito fácil.

Os ingredientes para esta maravilhosa receita são muito fáceis, só precisas de margarina, farinha, açúcar, leite e ovo. Para 3 a 4 panquecas precisas de:

Uma colher de sopa de Margarina

Um copo de leite (encho quase até ao topo)

Um copo de farinha

Duas Colheres de sopa de açúcar

1 a 2 ovos

Misturamos todos os ingredientes no liquidificador até este apresentar um aspeto uniforme, não faz mal se apresentar um aspecto um pouco liquido. De seguida usamos uma frigideira anti-aderente e colocamos no fogão até esta ficar bem quente. Quando a frigideira ficar quente colocamos lá dentro um pouco da massa, visando que esta tenha volume para que as panquecas fiquem mais grossas. Com ajuda da espátula vamos rodando a panqueca e virando. Se conseguirem no processo de virar podem ligeiramente atirar a panqueca ao ar para que ela vire mais rápido. Quando começar a ficar castanha dos dois lados estão prontas para comer. Atenção para não deixar ferver demais, senão era uma vez.

Depois podemos colocar no prato e adicionar o que mais gostar-mos às panquecas.

Ficam muito saborosas…

 

 

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4 thoughts on “Panquecas

  1. Dani, acho uma excelente ideia colocares receitas. Deixo-te a sugestão de postares receitas fit, uma vez que nos dias de hoje há cada vez mais pessoas a frequentarem o ginásio e preocupados em ter uma alimentação saudável! Se precisares de ajuda é só pedires! Beijinhos!

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